Nacido en Perth Amboy EEUU el 17 de Junio de 1910 hijo de inmigrantes eslovacos, J. C. Grimek fue quizás el primer campeón culturista. Y un grande de los fierros de todos los tiempos no solo poseía un cuerpo musculado sino que también era tan fuerte como se veía y muy ágil.
Como todos en aquella época se inicio en los deportes de fuerza como levantador de pesas. Representó a su país como halterófilo en los Juegos Olímpicos de Berlin 1936. Posteriormente se vio atraído por el fisicoculturismo. Una disciplina muy distinta a la de hoy en día, en la cual se entrenaba casi exclusivamente con pesos libres, movimientos olímpicos incluidos y no se utilizaban esteroides.
En 1939 la muy popular fábrica de barras y discos York organizó un certamen llamado "York Perfect Man". Este fue el primer torneo de culturismo al que se presentó y salió campeón del mismo modo que en todos los otros a los que se presentó. Retirándose invicto en después de haber ganado el dos veces el Mr América, el Most Muscular Men in America ,el Mr Universo, Mr USA.
